杨梅采摘注意事项

       游客采摘杨梅注意事项(杨梅采摘小贴士):       1、杨梅采摘时间宜在清晨或傍晚,此时气温较低,容易贮放。下雨或雨后初晴,不宜采收,否则杨梅果实水分多,容易腐烂。       2、由于杨梅采摘过程中容易染上果汁等,不易漂洗,游客采杨梅时最好穿上深色或旧衣服,不要穿新的或白色衣服。否则就等待鲜艳的果汁让你全身挂彩吧!同时也防小虫叮咬。       3、杨梅林山陡路滑,游客上山摘杨梅时应注意安全,勿穿高跟鞋,最好穿着运动服装、运动鞋。上山途中老人、小孩要有人搀扶,以防滑到。       4、因为杨梅多长在山上,又是夏天,气候炎热,上山时宜少带零食多带水!同时带好防晒用具(如太阳帽、太阳镜、防晒油等)、防暑用品(如风油精、清凉油等)。以防山中蚊蝇叮咬,采摘应按导游或者农户指定的专门采摘区域和农户承包区域采摘。不要随意越线采摘,以免发生纠纷。若要将自己采摘的杨梅带回家,应向农户购买。游客与果农商量好价钱后,可以在农户自己的杨梅山上采摘杨梅。可边采边尝,不限量,直到尽兴。       5、杨梅成果以色红黑者为成熟,采前要剪去长指甲并注意轻采、轻放、轻挑,以免果实受伤。       6、杨梅摘下来就可以直接食用,不必盐水清洗,小昆虫是不敢碰杨梅的,杨梅本身自带杀菌的功效,而且林中的雨露阳光都是杀菌的。       7、杨梅好吃树难摘,游客采摘时应珍爱杨梅树,请听从果农及工作人员的指导,采摘中务必注意安全。杨梅树杆脆枝滑,不能攀爬,以防意外。在采摘的过程中请不要连枝采摘,这样会影响来年的生长和产量,请爱护果树,切勿攀折果枝。如想采摘长在树顶上的杨梅,最好向果园主讨根竹勾,把那根枝条小心扳过来即可下手,不过一定要小心,因为杨梅树枝特别脆而很容易拗断,别惹果园主心疼。       8、采杨梅时还要注意不要贪心地一次摘一把,而要一颗一颗地摘。要加快采摘速度,最好带上剪刀;发紫的杨梅即是熟透的,最好用剪刀沿树枝部位轻轻剪下,但柄不能留长,以免在水果篮中弄坏其他的杨梅。在采摘时可以放一层杨梅再用一层树叶铺垫,以防相互碰伤,避免杨梅果互相挤压造成肉柱破损而烂掉。       9、杨梅不止美味可口,而且消暑生津、健脾、解渴止咳、治肚疼、增进食欲,炎炎夏日吃几颗被白酒浸泡过的杨梅,除了止泻还可防止中暑,充满果香的当地杨梅酒更是餐桌宠儿!杨梅有核请慎吞食,吞食后不必担心,其有润肠作用,极易排出。杨梅多吃后有些人牙齿会发生酸痛,一般情况下不用治疗,吃完杨梅后,嚼嚼茶叶,可以减轻牙齿的酸痛感,当然,最好的办法是凡事都要有个度,看到好东西不要太贪嘴。
       梅农采收注意事项       由于杨梅采收时间正值梅雨多湿季节,再则其果实的特殊结构,使果实成熟后极易腐烂和落果。所以,采收杨梅要注意以下几点:       1、杨梅成熟期依品种及在树冠上的着生位置而不同,要分期分批采收,做到采熟留青;       2、采收时间宜在清晨或傍晚,此时气温较低,损失较少。下雨或雨后初晴,不宜采收,否则杨梅果实水分多,容易腐烂;       3、杨梅成果以色红黑者为成熟,采前要剪去长指甲并注意轻采、轻放、轻挑,以免果实受伤;       4、采下果实盛入底部及四周衬有蕨类、荷叶等的浅容器中;       5、采摘工具以小剪刀一类为宜;       6、采摘时宜连一小段茎叶一起剪下,不仅利于保鲜,运输的时候也能起到缓冲作用,避免杨梅果互相挤压造成肉柱破损而烂掉。       7、果篮底部及四周可适当衬垫蕨类植物或树叶等绵软植物,一则有利于保湿保鲜,二则在运输的途中也能起到缓冲作用。
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